Markus Tobler ein Koch aus Leidenschaft. Seine Küche überrascht mit kreativen Gerichten, die bodenständigen und saisonal ausgerichtet sind.
Neben Standartangeboten wie Wurst-Käse-Salat, Cordonbleu mit Pommes frittes oder einem feinen Salatteller bietet die Karte ein variierendes Menü an.
Regelmässig finden kulinarische Themenanlässe statt:  

• Wildkräuterwanderung, Pilzexkursionen
• Servus Österreich, Schmankerln von unseren östlichen Nachbarn
• Nationalfeiertag mit Grillplausch und Musik
• Rösti Wochen, stellen sie ihre Lieblingsvariante zusammen
  
  

Bei Anlässen berät Sie Markus Tobler und stellt ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen oder lassen Sie sich mit einem Überraschungsmenü verwöhnen.